
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриной грудки - 500г
Белокочанная капуста - 400г
Йогурт - 100г
Соль - по вкусу
Тертый сыр - ½ стакана
Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15–20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник. Добавьте тертый сыр и все перемешайте. Заправьте йогуртом и еще раз перемешайте.
Приятного Вам аппетита Форумчане!